Soy Omallys Hopper, pero la mayoría de la gente me conoce como Omi, el fundador de la marca Cookingconomi. Todo empezó al inicio de la cuarentena.

Soy maquilladora profesional y así fue como inicialmente llegué a las redes sociales. Sin embargo, cuando empezó la cuarentena decidí empezar a filmarme cocinando las comidas que preparaba en casa para mi familia.

Empecé sólo por diversión, pero rápidamente gané fuerza en las redes sociales. Mucha gente disfrutó lo que estaba haciendo; me escribieron diciendo que extrañaban la comida puertorriqueña, que no conocían las recetas y mis videos les ayudaron a revivir esos recuerdos con sus familias.

Esto me inspiró a seguir adelante con este proyecto, preservando las recetas puertorriqueñas y manteniendo vivos esos platos.